Rezept
Rezept: Fufu (Beilage aus West- und Zentralafrika, z.B.Togo. Passt zu Schmorgerichten und Suppen.) . Quelle: essen-und-trinken.de . 2 Portionen 250 g Maniok 150 g Kochbananen (Gibt es beides z.B. in afrikanischen oder asiatischen Supermärkten) Salz . Maniok schälen, in mehrere Stücke teilen. Diese der Länge nach halbieren und den hölzernen Strunk entfernen. Anschließend in Würfel […]
