Rezept
Rezept – Chinchin (Snack aus Nigeria) . 280 g Mehl 80 g raffinierter Zucker 60 g gesalzene Butter ½ TL Backpulver ½ TL Muskat 1 großes Ei Ein Schuss Milch Pflanzenöl zum Frittieren . Mehl, Zucker und Muskat vermengen und Butter dazugeben, mit den Fingerspitzen vermengen. Milch und Ei verquirlen und dazugeben, mischen, bis es […]
